Неясно, говорите ли вы о «памяти» в смысле ОЗУ/производительности или хранилища.
Что касается производительности, таксономия и контент являются сущностями, поэтому внутри производительность будет одинаковой. Очевидно, что если вы действительно заботитесь о производительности, вам нужно провести бенчмаркинг, но, поскольку вы сказали, что ваши потребности просты, я бы просто использовал таксономию, потому что она предназначена для обмена общей информацией между узлами.
Например, с Теги словарь таксономии, который поставляется с ядром Drupal, у вас могут быть тысячи тегов на дешевом виртуальном хостинге, и у вас вряд ли возникнут проблемы с производительностью из-за таксономии.
Что касается хранения, хранение таксономии занимает немного больше места, чем добавление Распространенное имя поле к содержимому и размещение всех данных там. Это занимает больше места, потому что вам нужно создавать объекты, которые имеют идентификатор объекта и так далее. Тем не менее, это, как правило, незначительно, и не о чем беспокоиться — создание поля вместо таксономии значительно усложнит просмотр общих имен и добавление дополнительной информации о них.