Я считаю, что запуск через TTY не добавляет его в док. Я не могу проверить в данный момент, так как я не использую GNOME, но я думаю, что делал это в прошлом по той же причине. (Если сейчас это не так, дайте мне знать, и я отредактирую.)
Тем не менее, кажется немного неуместным открывать tty для открытия эмулятора.
Кроме того, вы, вероятно, не сможете получить к нему доступ из текущей среды, так как открытие другого tty похоже на вход в другой экземпляр os.Как я думаю об этом, ваш текущий env. подключен к tty1. Вот почему вы можете запускать приложения на них, не затрагивая док или что-либо еще в GNOME.
Вы можете протестировать его, если хотите убедиться, что это то, что вы ищете. Чтобы войти в tty-терминал, нажмите Ctrl + Альт + Ф[х], где x находится в диапазоне от 2 до 12, и вы попадете на черный экран, где вас попросят ввести учетные данные для входа. Как только вы войдете в систему, вы сможете работать почти все, что вам нравится, не затрагивая окружение вашего рабочего стола.
РЕДАКТИРОВАТЬ
Существует бесчисленное множество эмуляторов терминала, доступных через менеджеры пакетов. Если вам нужна указанная функциональность, нужно найти ту, которая не связана со значком в доке.
Хотя, если у вас нет значка, как вы планируете ликвидировать скрытые инстансы когда интерфейс свернут, он все еще жив в памяти. Вам придется использовать вершина или же PS с grep или же сед каждый раз, чтобы получить pid и запустить что-то вроде:
<pipe-outputs-pid> | убийство
